Hozzávalók
80 dkg
burgonya
20 dkg
bacon szalonna
4 darab
tojás
1 csokor
metélőhagyma
1 adag
só
Elkészítés
1
A bacont és a megmosott, meghámozott burgonyát kockára vágjuk.
2
Forró serpenyőben zsírjára sütjük a bacont. Hozzáadjuk a burgonyát, ezt pirosra pirítjuk a szalonnazsírban.
3
Beleütjük a tojásokat, lefedjük és tovább sütjük, amíg a fehérje megszilárdul. Cheddart reszelünk rá, és megvárjuk, amíg a sajt megolvad.
4
Tálalás előtt az egész ételt megszórjuk apróra vágott snidlinggel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
