Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 darab
tojás
1 csipet
őrölt fekete bors
20 dkg
zsemlemorzsa
1 csésze
ételízesítő
50 dkg
darált marhahús
10 darab
kifli
10 dkg
finomliszt
Leírás
A kiflit beáztatom tejbe, kinyomkodom, majd belerakom a darált húsba. A tojást és a fűszereket is belekeverem. Alaposan összedolgozom és gombócokat csinálok belőle. Lisztbe, tojásba és morzsába forgatom, majd pogácsákká formázom. Bő, közepesen meleg olajban megsütöm.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
