Hozzávalók
1 mk
tengeri só
1 gerezd
fokhagyma
45 dkg
paradicsom
90 dkg
zöldpaprika
2 fej
vöröshagyma
1 kanál
zsír
2 kanál
őrölt pirospaprika
10 dkg
szalonna
Leírás
A bográcsban, a zsíron, megolvasztom a felszeletelt szalonnát, majd az apróra vágott hagymát aranysárgára pirítom rajta. Megszórom pirospaprikával, majd azonnal rádobom a paprikát és a paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát. Sózom, majd fedő alatt, puhára párolom. Szükség esetén, cukorral ízesítem. Puha kenyérrel tálalom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
