Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 gerezd
fokhagyma
4 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 fej
vöröshagyma
1 doboz
sűrített paradicsom konzerv
4 kanál
őrölt pirospaprika
1 csipet
ételízesítő
1 kg
darált sertéshús
½ kg
vörösbab konzerv
1 csipet
őrölt római kömény
Leírás
A hagymát finomra vágjuk, és olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst és a fűszereket, majd alaposan megpirítjuk. Ezután nyakon öntjük a paradicsompürével, és egy kicsit megpirítjuk. Felöntjük vízzel, és fedő alatt, 25-30 percig főzzük, végül hozzáadjuk a lecsepegtetett babot. Szükség esetén ráfűszerezünk, és fedő alatt készre pároljuk, egyenletes hő alatt.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
