Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 darab
tojás
2 pohár
finomliszt
½ csomag
sütőpor
1 pohár
kristálycukor
½ pohár
étolaj
2 kanál
kakaópor
15 dkg
eper
1 doboz
kefir (joghurt vagy tejföl)
Leírás
A kefirt kikeverem a tojásokkal, olajjal, cukorral. Egy másik edényben, elkeverem a lisztet a sütőporral, kakaóporral és a csipet sóval. A nedves és a száraz összetevőket összeöntöm és kandírozott citromhéjat keverek bele. Muffinformába, papírkapszliba teszek, 1-1 kanál tésztát. Erre, 1-1 kanál eperlekvárt, majd rákanalazom a maradék tésztát. Tetejére rászórom a friss epret. Előmelegített sütőben, 200 fokon, 20 percig sütöm. (12 db lesz belőle)
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
