Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 kanál
extra szűz olívaolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
2 dl
tejszín
1 kanál
mustár
1 csipet
friss gyömbér
80 dkg
pulykamell
2 darab
édesburgonya
Leírás
A pulykamellet kockára vágjuk és olívaolajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockázott édesburgonyát és összepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, kevés gyömbérrel is feldobhatjuk. Rakunk rá egy nagy evőkanál mustárt és felengedjük vízzel. Puhára főzzük a ragut és tejszínnel beforraljuk. Rizzsel és burgonyával is isteni.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
