Hozzávalók
1 marék
tengeri só
20 dkg
kristálycukor
2 kg
cékla
1 dl
ecet
1 csipet
őrölt kömény
Leírás
A céklát megmosom, és héjastól megfőzöm. Kihűlés után meghámozom, felszeletelem, és ráöntöm a felöntőlevet. Felöntőlé: 7 dl vizet elkeverem a többi hozzávalóval, majd felforralom. A céklákat tiszta, csavaros üvegbe pakolom, és lezárás után, fél óráig sterilizálom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
