Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 darab
tojás
10 dkg
finomliszt
20 dkg
trappista sajt
3 dl
étolaj
10 dkg
zsemlemorzsa
5 dkg
dió
2 kanál
áfonyadzsem
Leírás
A sajtot ketté vágjuk.Ha kör alakú egyszerűen félbe,ha tégla alakú akkor keresztbe. A darált diót összekeverjük a zsemlemorzsával.A tojást felütjük és villával felverjük egy csipet sóval,picit tejet adhatunk hozzá. A sajtot először lisztbe mártjuk majd tojásba.Ezután a morzsába forgatjuk,majd vissza a tojásba és újra zsemlemorzsába.Ügyeljünk arra,hogy sarkai a sajtnak be legyenek rendesen panírozva.Forró olajba kisütjük. Köretnek rizst ajánlok és ne feledkezzünk meg a finom áfonyadzsemről sem,azzal lesz az igazi. Az így elkészített ételt fogyasszák egészséggel!!!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
