Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 gerezd
fokhagyma
2 fej
vöröshagyma
1 dl
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
4 darab
csirkecomb
1 dl
világos sör
Leírás
Végy annyi csirkecombot, de lehet egész csirke is, ahány főre szeretnéd készíteni az ételt. Én 4 db-ot szoktam, vagy egy egész csirkét feldarabolok. Alaposan megmosom a csirkét, és behelyezem a tepsibe. Ezután a turmix gépbe helyezem a hozzávalókat. jól összetrumixolom, majd ráöntöm a csirkére. Lefedem alufóliával, és beteszem a sütőbe. Lassú tüzön sütöm kb. 1,5-2 óráig. Leveszem a fóliát, és ha a csirke már jó omlós akkor még visszarakom, hogy megpiruljon a teteje. Köretnek lehet hozzá rizst, krumplit, de tésztával is nagyon finom, mivel a szaftja nagyon jó ízt ad mindennek!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
