Csokitorta

A tészta hozzávalóiból vizes piskótát sütünk, az alábbi módon: A tojásokat kettéválasztjuk, majd a fehérjét elkezdjük felverni. Először a vizet keverjük hozzá, ha már nem folyós a hab, aztán jöhet kanalanként a cukor, utána egyenként a tojások sárgája, végül a sütőporral és kakaóval elkevert liszt. Ne keverjük agyon, csak hogy egynemű legyen. A kerek tortaforma aljára teszünk sütőpapírt, majd a széleit kikenjük margarinnal, kilisztezzük, megtöltjük a tésztával és mehet a sütőbe. Közepes lángon, fél óra alatt megsül. Tejszínhabbal tálaljuk.