Hozzávalók
3 darab
tojás
10 dkg
finomliszt
15 dkg
kristálycukor
16 dkg
vaj
16 dkg
étcsokoládé
1 darab
narancs (reszelt héja)
Leírás
A vajat felolvasztjuk és a tűzről levéve, beletördeljük a csokoládét. Addig keverjük, amíg egynemű krém nem lesz belőle. A tojássárgáját, a cukorral jól elkeverjük és belekeverjük a csokoládékrémet, felváltva a liszttel és a reszelt narancshéjjal. Utoljára, a kemény habbá vert tojásfehérjét forgatjuk bele. Vajjal kikent formába öntjük és kb. 30 percig, 180 fokon sütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
