Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 kanál
vaníliás cukor
1 csomag
babapiskóta
20 dkg
csokoládé
3 darab
tojás
4 dl
növényi tejszín
Leírás
A tojásfehérjéket csipetnyi sóval, kemény habbá verjük. 2 evőkanál vaníliás cukrot hozzáadunk, majd tovább verjük. Ha kész, betesszük a hűtőbe. A tejszínt felverjük 2 kanál cukorral, majd óvatosan összekeverjük az előző habunkkal és így rakjuk újra hűtőbe. A csokoládét gőz felett felolvasztjuk (én raktam hozzá pár csepp olívaolajat.). Ha kihűl az olvasztott csoki, a hűtőből kivett habunkhoz adjuk. Óvatosan elkeverjük és további 3 órára hűtőbe tesszük. A poharakba beletördeljük a babapiskótákat és rárétegeljük a csokihabot, majd tejszínhabbal díszítjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
