Hozzávalók
1 darab
tojás
1 pohár
tejföl
15 dkg
trappista sajt
1 kanál
zsemlemorzsa
1 kg
karfiol
Leírás
A karfiolt nagy rózsákra szedem, és sós vízben, roppanósra főzöm meg. A megfőtt, lecsöpögtetett rózsákat sütőtálba rakom, úgy, hogy a szára lefele álljon. A sajtot lereszelem, és összekeverem a tejföllel, a tojással és a zsemlemorzsával, majd a karfiol tetejére öntve, pirosra sütöm. Lehet egy kis apróra vágott petrezselyemzöldet is belekeverni.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
