Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
70 dkg
csirkemell
1 csipet
őrölt cayenne bors
5 kanál
szójaszósz
1 dl
száraz fehérbor
1 csipet
ételízesítő
1 szál
póréhagyma
Leírás
A csirkemellet és a hagymát is vágjuk csíkokra. A vajat habzásig melegítsük egy serpenyőben és rakjuk bele a csirkemellet, a fűszerekkel. Pirítsuk addig, míg fehér nem lesz. Ha már fehér, adjuk hozzá a póréhagymát és pirítsuk 3-4 percig. Adjuk hozzá a fehérbort és a szójaszószt. Forraljuk vissza és el is készült. Köretnek rizs, vagy főtt tészta is finom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
