Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 kanál
finomliszt
1 fej
vöröshagyma
1 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
50 dkg
egész csirke (aprólék)
1 kanál
friss petrezselyem
1 csomag
mirelit vegyes zöldség
1 csipet
ételízesítő
1 csipet
friss petrezselyem
Leírás
Míg az aprólék felenged, egy csomó petrezselyem zöldet és egy diónyi vöröshagymát apróra vágunk. Az olajban a hagymát megfuttatjuk, majd a mirelit zöldséget beletéve, néhány percig pároljuk egy pyrex párolóedényben. A tűzről levéve, beleszórjuk a zöldpetrezselymet és félretesszük. Eközben már feltesszük az aprólékot és majdnem készre főzzük. A már előbb elkészített zöldséget meghintjük liszttel, elkeverjük és az aprólékkal felöntve készre főzzük. Tejföllel dúsíthatjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
