Hozzávalók
5 dkg
vaj
1 darab
citrom
1 darab
lilahagyma
2 darab
csirkemell
1 darab
cukkini
1 mk
szárított tárkony
1 dl
száraz fehérbor
1 darab
padlizsán
10 dkg
laskagomba
1 kanál
konyak
1 darab
sárgarépa
Leírás
A csirkét csíkokra vágjuk és vajon átsütjük. Hozzáadjuk a csíkokra vágott zöldségeket és megpirítjuk. Ráöntjük a citromlevet, a konyakot, meg a fehérbor felét, majd fűszerezzük. Fedő alatt, kis lángon, a levében, időnként megforgatva, puhára pároljuk. Félidőben, a vermut másik felét is beleöntjük. Végül összeforgatjuk a spagetti tésztával.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
