Hozzávalók
1 tk
tengeri só
2 darab
tojás
1 csésze
finomliszt
1 tk
sütőpor
½ csésze
kristálycukor (+1 ek.)
½ csésze
vaj
1 tk
őrölt fahéj
1 tk
citrom (reszelt)
3 kanál
citromlé
10 dkg
málna
Leírás
Egy tálban addig verjük a tojássárgákat, amíg világos színű lesz (kb. 3 percig). Egy másik tálban, habosra keverjük a vajat és a cukrot. Belekeverjük a sárgákba. Keverjük össze a lisztet, sütőport, sót. Vegyítsük az előzőekkel és citromlével, valamint citromhéjjal. Verjük keményre a tojásfehérjét és óvatosan keverjük a tésztába. Öntsük tepsibe, hintsük meg a fahéjjal elkevert cukorral, szórjuk rá a málnát. 20-25 perc alatt süssük készre.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
