Hozzávalók
1 dl
víz
1 fej
fokhagyma
1 fej
vöröshagyma
80 dkg
burgonya
1 kanál
étolaj
1 darab
citrom
1 bögre
rizs
1 egész
egész csirke
Leírás
A vöröshagymát és burgonyát meghámozzuk, ás az átlagosnál kicsit vastagabb karikára szeljük. a rizst megmossuk, lecsöpögtetjük összekeverjük a hagymával, burgonyával. Ezt egy nagy jénai vagy kiolajozott aljába terítjük. A csirkét jól megmossuk, fel daraboljuk sózzuk borsozzuk és rátesszük a burgonyás keverékre. A fokhagymát összepaszírozzuk, összekeverjük a citrom levével és 1 dl vízzel. Ezzel le öntjük a csirkét, és lefedve a sütőbe tesszük. ha szükséges pótoljuk a vizet. Amikor pirosodni kezd a hús, levesszük a tetejét és készre sütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
