Hozzávalók
350 milliliter
víz
250 g
finomliszt
2 darab
tojás
5 kanál
étolaj
2 kanál
kristálycukor
1 csipet
só
1 kanál
fahéjas cukor
A túrókrémhez
250 g
tehéntúró
1 tk
vaníliás cukor
3 kanál
tej
Elkészítés
1
Keverjük össze a lisztet a cukorral és a sóval. A vizet forraljuk fel egy kevés olajjal.
2
Öntsük a lisztes keveréket a vízbe, vegyük lejjebb a hőmérsékletet és kevergessük 2 percig, míg egy puha, sima tésztát nem kapunk.
3
Miután kihűlt a tészta, keverjük össze a tojással.
4
Serpenyőben hevítsük fel az olajat, egy nyomózsákot töltsünk meg a tésztával, majd nyomkodjunk a serpenyőbe kis csíkokat. Süssük a tésztacsíkokat aranybarnára.
5
Csepegtessük le, majd forgassuk fahéjas cukorba.
6
A túrókrémhez keverjük össze a tejet, a vaníliacukrot és a túrót.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
