Hozzávalók

1 csipet tengeri só
10 dkg vaj
1 csipet őrölt fekete bors
2 kg sárgarépa
1 kanál chili paprika
1 marék friss petrezselyem

Leírás

A répából golyókat vájunk, egy karalábévájóval. Sós, forró vízben, puhára főzzük. Vajon átfuttatjuk a leszűrt répagolyókat és finomra vágott petrezselyemzölddel, valamint chili-szálakkal megszórjuk. Egy csipetnyi sót és borsot is kibír.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása