Hozzávalók
1 csipet
tengeri só (öntethez)
2 dl
tejföl (öntethez)
1 dl
extra szűz olívaolaj
1 csipet
őrölt fekete bors (öntethez)
50 dkg
csirkemell (filé)
1 dl
tejszín (öntethez)
1 fej
jégsaláta
1 csipet
fűszersó
3 gerezd
fokhagyma (áttört, öntethez)
1 csipet
őrölt fekete bors
4 szelet
kenyér (pirítva)
Leírás
A csirkemellfilét csíkokra vágjuk, sóval, szárnyas fűszerrel meghintjük és olívaolajon átsütjük, majd egy kis víz hozzáadásával megpároljuk. Közben, a tányérok aljára teszünk 2-3 salátalevelet és rászórjuk a pirított kenyérkockát. Elosztjuk rajta a csirkehúst és leöntjük a tejszínből és tejfölből álló öntettel, melybe belekeverjük egy kevés olívaolajat és ízlés szerint, egy kis sót. Tetejét reszelt sajttal megszórva, azonnal fogyasztható.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
Receptek az Ön ízlése szerint
5 perc
Italok 
