Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
5 darab
tojás
3 dl
tej
1 tasak
sütőpor
5 kanál
tejföl
50 dkg
burgonya
3 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
30 dkg
finomliszt
Leírás
A burgonyát kockázzuk fel és főzzük meg, sós vízben, majd szűrjük le. A tojásokat keverjük ki a tejjel és a tejföllel, adagoljuk hozzá a lisztet és a sütőport. Fűszerezzük, majd egy fakanállal, keverjük bele a főtt burgonyát. Ha összeállt a tészta, akkor vajazott tepsibe öntsük és előmelegített sütőben, 170 fokon süssük meg. Hideg és melegen is isteni.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
