Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 kanál
finomliszt
2 dl
tej
3 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
30 dkg
gépsonka (szeletelve)
50 dkg
brokkoli
Leírás
A brokkolit sós vízben puhára főzzük, majd pépesítjük burgonyatörővel. A megolvasztott vajon világosra pirítjuk a lisztet, forró tejjel felöntjük és sűrűre főzzük. Fűszerezzük, hozzáadjuk a brokkolipürét. A sonkaszeleteket megkenjük a masszával, feltekerjük és hűtve kínáljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
