Receptek Főételek Tészta Brokkolis gnocchi

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 kanál finomliszt
2 dl tej
10 dkg parmezán
10 dkg vaj
1 csipet őrölt fekete bors
½ kg brokkoli
1 csomag gnocchi (fagyasztott)

Leírás

A brokkolit rózsákra szedjük, megmossuk és megpároljuk kb. 10 perc alatt. A gnocchit forró sós vízben puhára főzzük. Besamelmártást készítünk a vajból és lisztből, majd belereszeljük a sajtot és kevergetjük amíg elolvad benne. Egy serpenyőbe teszünk egy kis olívaolajat ebbe beleforgatjuk a gnocchikat, ráöntjük a sajtmártást majd legutoljára a brokkolit és óvatosan átforgatjuk. Azonnal fogyasztható.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4