Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 kanál
finomliszt
2 dl
tejszín
1 darab
húsleveskocka
2 kanál
margarin
1 csipet
őrölt fehérbors
4 fej
brokkoli
Leírás
A brokkolifejeket szétszedjük, a vastag szárakat levágjuk. Egy kevés margarinon megdinszteljük. Sóval, őrölt fehér borssal fűszerezzük. Húsleves alaplével felöntjük ( vagy vízzel és 2 leveskockával), és puhára főzzük. Rúdmixerrel pépesítjük. 3 dl tejszínben, csomómentesre elkeverünk 1 evőkanál lisztet, és a forrásban lévő leveshez öntjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
