Hozzávalók
3 darab
tojás
1 dl
tej
20 dkg
zsemlemorzsa
10 dkg
trappista sajt
1 kg
brokkoli
20 dkg
finomliszt
Leírás
A brokkolirózsákat enyhén sós vízben, félig megfőzzük, illetve a mirelitet leforrázzuk, mivel előfőzött. Párolhatjuk is a brokkolit párolóedényben. Jól lecsöpögtetjük és lisztbe mártogatjuk. A tojásokat jól felverjük, sűrű palacsintatésztát készítünk, melybe beleszórjuk a reszelt sajtot. A legvégén, zsemlemorzsába forgatjuk és kisütjük. A tubusos majonézt tejfellel elkeverjük és mellé adjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
