Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 kanál
finomliszt
2 dl
tejföl
3 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 csipet
ételízesítő
50 dkg
brokkoli
Leírás
A megtisztított és rózsáira bontott brokkolit főzd meg, 1-1,5 liter sós vízben, majd a levével együtt, turmixold le. Borsozd és adj hozzá, finomra vágott petrezselymet. Közben a lisztből és a tejfölből készíts habarást, ezt add a leveshez és forrald össze. (Lisztbe forgatott vajdarabkákkal is gazdagíthatod.)
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
