Hozzávalók

1 csipet tengeri só
3 gerezd fokhagyma
60 dkg burgonya
3 fej vöröshagyma
1 csipet őrölt fehérbors
20 dkg szalonna
60 dkg sertés tarja

Leírás

Szeletenként kiklopfoljuk a húst. Besózzuk és megkenjük fokhagymával. Állni hagyjuk, majd csíkokra vágjuk. A szalonnát kockára vágjuk és zsírjára sütjük. A szálasra vágott hagymát, a szalonnazsíron üvegesre pirítjuk, majd rátesszük a húst. Bőven meghintjük majorannával és borssal. Fedő alatt, majdnem készre pároljuk. A burgonyát cikkekre vágjuk, összekeverjük a hússal és forró sütőben, készre sütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4