Hozzávalók
Leírás
Főtt tojás helyett készítsen hozzá egy klasszikus reggeli ételt: tükörtojást.
A mi árainkkal számolva ez a kedvező árú, gyors recept csak 519Ft-ba kerül adagonként.
Ez az ár hozzávetőleges, és az aktuális ajánlatok fényében változhat.
Bevásárlólista:
1 nagy vöröshagyma 95Ft / 200 g
3 gerezd fokhagyma 46Ft / 3 gerezd
500 g borsó 483Ft
250 g burgonya 95Ft / 250g
1 tojás 36Ft / db
250 g tejföl 183Ft /250g
tengeri só, fekete bors, majoránna 100Ft
ÖSSZEGZÉS
1038 Ft/ 2 adag
519 Ft / adag
Elkészítés
Tisztítsa meg a hagymát és fokhagymát, majd vágja kis darabokra.
Párolja üvegesre a hagymát egy serpenyőben, a felét rakja félre dekorációnak, a másik felét pedig süsse össze a fokhagymával.
Mikor a hagyma átsült, adja hozzá a borsót és süsse őket össze.
Tisztítsa meg a burgonyát, vágja kisméretű kockákra, adja hozzá a borsóhoz és hagymához. Párolja együtt, amíg meg nem puhul minden hozzávaló. Ha ez kész, akkor turmixolja le az egészet, de maradjanak benne kisebb darabok.
Fűszerezze a tejfölt sóval, fekete borssal és majorannával, majd keverje bele a főzelékbe.
A kész ételt a tetején tojással és a félrerakott hagymából készített díszítéssel tálalja, ha pedig maradt egy kevés a fűszeres tejfölből, azt is adja hozzá.
