Receptek Főételek Hal Bőrén sült fogas

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
1 darab lilahagyma
1 darab jégsaláta
1 darab sárgarépa
80 dkg fogasfilé
2 kanál extra szűz olívaolaj
1 csomag madársaláta

Leírás

A zöldségeket tetszőlegesen felaprítjuk és keverőtálba összekeverjük, majd olívaolajjal meglocsoljuk A fogast zsírpapíron, bőrrel lefelé, vajon megsütjük (kb. 3 perc), majd fordítjuk és nagyjából még 1 percig sütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása