Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 darab
tojás
2½ bögre
finomliszt
1 doboz
tejföl
20 dkg
vaj
Leírás
2 bögre lisztet, 1 tojást, csipet sót, cukrot, 1 tejfölt összeállítunk. Ha kemény, vízzel lágyítjuk. 20 dkg vajat felolvasztunk és összekeverjük fél bögre liszttel, majd kicsit kihűtjük. Az összeállított tésztát kinyújtjuk és a bekevert vajat rákenjük, majd felgöngyöljük és 8 részre osztjuk. Kicsit pihentetjük, majd egyenként elnyújtjuk és töltelékkel megtöltjük. Felgöngyöljük és kivajazott, lisztezett tepsiben sütjük. Töltelékként használhatunk almát, túrót, mákot, meggyet stb.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
