Hozzávalók
2 kanál
tejföl
5 cikk
paradicsom (aszalt)
1 kk
étolaj
3 kanál
majonéz
20 dkg
jégsaláta (madárbegysaláta)
20 dkg
bélszín
Leírás
20 dkg madárbegysalátára 5 cikk csíkokra vágott szárított, aszalt paradicsomot teszünk. Kevés kígyóuborka is mehet rá. 20 dkg csíkokra vágott bélszínt megpirítunk és mikor már nem forró a salátához keverjük. Az öntet alapja 3 ek majonéz, amelybe teszünk 2 ek tejfölt és zöldfűszereket (oreganó, bazsalikom, majoranna, petrezselyem, snidling) valamint sót, borsot és egy kiskanálnyit a szárított paradicsom olajából. Remek ebéd, vagy vacsora két főnek
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
