Receptek Főételek Tészta Bazsalikomos-parmezános spagetti

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
5 gerezd fokhagyma
40 dkg spagetti
1 dl extra szűz olívaolaj
10 dkg vaj
1 csipet őrölt fekete bors
5 dkg parmezán
1 csokor friss petrezselyem
4 marék friss bazsalikom

Leírás

A spagettit sós forró vízben kifőzzük. A bazsalikomleveleket megmossuk és a vaj kivételével, a többi hozzávalóval együtt, belerakjuk egy konyhai robotgépbe és felaprítjuk. A vajat felmelegítjük a serpenyőben és rádobjuk a lecsepegtetett spagettit, majd ráöntjük a bazsalikomos szószt. Átforgatjuk és már tálalhatjuk is.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása