Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 darab
tojás
1 dl
tej
25 dkg
kristálycukor
2 dl
tejföl (joghurt, kefír is jó)
5 dkg
margarin
20 dkg
rétesliszt
1 csipet
szódabikarbóna
50 dkg
kajszibarack
Leírás
A cukrot, tojást, a vajat, csipet szódabikarbónát és sót habosra keverünk. Belekeverjük a tejet, tejfölt, citromhéjat, majd beleszitáljuk a lisztet. Kivajazott tepsibe öntjük és a tetejére rakjuk a gyümölcsöt. 200 fokon, 5 percig, majd 150 fokon, tűpróbáig sütjük. (Kb.35-40 perc.) Ha a tészta felébe kakaóport keverünk, még finomabb, márványos tésztát kapunk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
