Hozzávalók
5 darab
őszibarack
350 g
finomliszt
1 tk
sütőpor
150 g
vaj (szobahőmérsékletű)
180 g
kristálycukor
2 darab
tojás
1 tk
vaníliás cukor
125 milliliter
tej
1 kanál
porcukor
Elkészítés
1
Melegítsük elő a sütőt175 °C-ra. Mossuk meg a barackokat és szeleteljük fel őket.
2
Keverjük össze a vajat, cukrot, tojássárgáját és vaníliás cukrot.
3
Verjük habosra a tojásfehérjét.
4
Folyamatos kevergetés mellett, felváltva adjuk hozzá a tejet, a lisztet összekeverve a sütőporral, illetve a felvert tojásfehérjét.
5
Öntsük fütőformába a tésztát, a tetejét díszítsük barackkal.
6
Süssük kb. 50 percig, végül a kihűlt süteményt szórjuk meg porcukorral.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
