Hozzávalók
2 darab
tojás
2 darab
banán
20 dkg
finomliszt
1 tk
sütőpor
6 dkg
kristálycukor
5 dkg
vaj
1 mk
őrölt fahéj
Leírás
A 2 tojás sárgáját 3 ek. kristálycukorral habosra kavarjuk,majd az olvasztott vajat is hozzáadjuk. Belereszeljük a citrom héját és meghintjük őrölt fahéjjal, majd belekeverjük a lereszelt banánt is. Végül a sütőport és kb.20 dkg-nyi lisztet adagolunk hozzá,jól eldolgozzuk és kiolajozott őzgerincformában tűpróbáig sütjük.(A tésztának sűrűnek kell lennie!)Kb.30-35 perc alatt sül meg.A kisült tésztát kiborítjuk,felszeleteljük. Porcukorral megszórjuk és karikára vágott banánnal díszítjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
