Hozzávalók
2 dl
tejföl
1 fej
vöröshagyma
5 dkg
vaj
80 dkg
csiperkegomba
15 dkg
őrölt pirospaprika (csemege)
Leírás
A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük. A vöröshagymát, a vajban megpirítjuk és meghintjük pirospaprikával. Hozzáadjuk a gombát és a feldarabolt zöldpaprikát. Megsózzuk és hozzáadjuk a fokhagymát. Ha a gomba a levet elfőtte, a lisztel elhabart tejfölt hozzáadjuk és jól kiforraljuk. Kiváló előétel, de ha galuskát adunk hozzá, akkor vacsora is lehet belőle.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
