Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
4 darab
csirkemell
1 dl
tejszín
30 dkg
csiperkegomba
8 szelet
bacon szalonna
3 kanál
finomliszt
3 dl
alaplé
Leírás
A csirkemelleket sózzuk és betekerjük baconszalonnába. Tepsibe rakjuk és 160 fokon megsütjük. A gombát szeletekre vágjuk és vajon megpároljuk. Liszttel megszórjuk és felengedjük alaplével. Fűszerezzük és tejszínnel dúsítjuk. A hússzeletet a gombamártással tálaljuk .
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
