Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 dl
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
3 dl
tejszín
10 dkg
vöröshagyma
1 csipet
ételízesítő
1 doboz
konzerv ananász
80 dkg
sertés lapocka
4 kanál
finomliszt
1 marék
friss petrezselyem
Leírás
A sertéshúst vágjuk kockára, és hagymás zsíron pároljuk meg, a fűszerekkel együtt. Ha már majdnem puha, akkor szórjuk meg liszttel, és engedjük fel vízzel. Forraljuk ki alaposan, majd adjuk hozzá a kockára vágott ananászt, és dúsítsuk tejszínnel. Párolt rizzsel, vagy tészta körettel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
