Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 kanál
kristálycukor
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
3 dl
tejszín
10 dkg
vöröshagyma
1 csipet
őrölt fahéj
60 dkg
pulykacomb
5 kanál
finomliszt
Leírás
A pulykacombot kockára vágjuk, és hagymás zsíron megpároljuk, fedő alatt. Az elpárolgó vizet pótoljuk, ha megpuhult a hús, akkor adjuk hozzá a fűszereket és a kockára vágott ananászt. Kevés vízzel forraljuk ki, és habarjuk be tejszínes habarással. Köretnek tészta köret, vagy párolt rizs is tökéletes.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
