Hozzávalók
1 dkg
tengeri só
3 darab
tojás
40 dkg
finomliszt
3 dl
tej
1 darab
sütőpor
3 kanál
kristálycukor
10 dkg
vaj
15 dkg
alma
Leírás
A gyümölcsöket hámozzuk meg, és reszeljük le. A tojásokat felütjük egy tálba, és alaposan kikeverjük a cukorral, sóval. Hozzáadjuk a margarint, és elkeverjük. Végül a sütőporral elkevert lisztet és a tejet is beledolgozzuk. A reszelt almát, vagy körtét forgassuk bele. Forró serpenyőbe kevés tésztát merünk, és ha a tészta kezd buborékozni, megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük. Két palacsinta között, töröljük ki papírtörlővel a serpenyőt, mert a gyümölcs leve hamar odaég.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
