Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 darab
tojás
30 dkg
finomliszt
1 csomag
vaníliás cukor
10 dkg
kristálycukor
1 késhegynyi
szódabikarbóna
1 l
aludttej
Leírás
3 egész tojást, 10-15 dkg kristálycukorral, 1 vaníliás cukorral, 1 csipet sóval, kb. 1 liter aludttejjel és kb. 30 dkg liszttel (melyben 1 késhegynyi szódabikarbónát elkevertünk) összekeverjünk (kézi habverővel). Bőven zsírozott, liszttel meghintett tepsibe öntjük, nyáron apróra vágott idénygyümölccsel, télen dióval, kemény lekvárral megszórva, pirosra sütjük. Sütés után, porcukorral és vaníliás cukorral megszórjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
