Hozzávalók
3 darab
tojás
2 tk
sütőpor
30 dkg
finomliszt
15 dkg
kristálycukor
1 dl
étolaj
2 darab
alma (kockázva)
1 dl
natúr joghurt
1 tk
szódabikarbóna
1 dl
író (vagy kefir)
Leírás
A sütőt, 160 °C-ra előmelegítjük. A lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát összekeverjük. A tojást a cukorral, az olajjal, joghurttal és az íróval habosra keverjük, majd belekeverjük a lisztes keveréket. A formákat félig töltjük a tésztával, elosztjuk rájuk az almakockákat, majd befedjük 1-1 kanálnyi tésztával és újra almakockák jönnek. Kb. 20-25 percig, sütjük. A muffinokat, sütés után 5 percig pihentetjük, csak ezután vesszük ki a formákból.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
