Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 darab
tojás
120 g
finomliszt
1½ dl
tej
½ csomag
sütőpor
étolaj
2 darab
alma
Leírás
A tojásokat válaszd ketté. A sárgákat keverd el a liszttel, a sütőporral és a tejjel. A fehérjékbe csippents egy kis sót, majd verd kemény habbá őket. A habot óvatosan, forgasd a lisztes masszába úgy, hogy ne törjön össze. Az almákat pucold meg, reszeld le, majd keverd a tésztához. Forróra hevített serpenyőben, merőkanalanként adagolva a tésztát, süss palacsintákat. Tálald mézzel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
