Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 bögre
víz
3 kanál
kristálycukor
1 kanál
vaj
1 kg
alma (hámozott, reszelt)
1 darab
citrom (leve)
1 bögre
tejszín
1 mk
garam maszala
1 késhegynyi
őrölt fehérbors
1 kanál
koriander (levél)
Leírás
Pirítsuk meg a vajban a garam maszalát, öntsük fel vízzel és forraljuk legalább 10 percig. Adjuk hozzá a cukrot és az almát. Ha megpuhult az alma, hűtsük le, keverjük bele a citromlevet, a fehér borsot, a sót és a tejszínt.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
