Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
4 darab
tojás
35 dkg
finomliszt
½ csomag
sütőpor
2 csomag
vaníliás cukor
1 kanál
kristálycukor
3 dkg
vaj (olvasztott)
15 dkg
porcukor
25 dkg
margarin
1 darab
citrom (reszelt héja)
1 ízlés szerint
mazsola
50 dkg
tehéntúró
15 dkg
cérnametélt
1 csomag
réteslap
Leírás
A cérnametéltet, sós vízben kifőzzük és alaposan lecsöpögtetjük. Jól elkeverjük a tészta hozzávalóit, majd hozzáadjuk a 6 tojásfehérjét, amit habnak felvertünk. Összekeverjük a kifőtt metélttel és a tepsiben lévő rétestésztalapra terítjük. Ráborítjuk a másik rétestésztalapot, a tetejét villával megszurkáljuk és szép pirosra sütjük. Porcukorral meghintjük. Tanácsok: Próbáljátok ki, nagyon finom! Jó puha és vastag a töltése. Leves után is nyugodtan kínálhatjuk, mert laktató!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
