Hozzávalók
5 kanál
vaníliás cukor
8 dl
tejszín
40 dkg
vörös áfonya
2 kanál
zselatin
50 dkg
tehéntúró
1 darab
kakaós tortalap
Leírás
A túrót és a tejszínt botmixerrel jól kikeverjük, közben vaníliás porcukorral ízesítjük. Az áfonyát megmossuk és a felét összeturmixoljuk. A zselatint fél deci forró vízben feloldjuk és amikor langyosra hűlt, a túróhoz keverjük. Beleforgatjuk az áfonya mixet is, de nem elegyítjük el teljesen. (Maradjon foltos!) A kakaós tortalapra töltjük a krémet. A zselatin másik felét, feloldjuk cukorszirupban és beleöntjük a 2 dl áfonyalevet. Lehűtjük és a sütire öntjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
