Hozzávalók
½ dl
víz
3 kanál
kristálycukor
2 dl
tejszín
½ csomag
zselatin
10 dkg
áfonya
25 dkg
eper
Leírás
A gyümölcsöt pépesítjük (de hagyhatjuk egészben is) majd hozzáadjuk a cukrot és a citromfüvet. A habot felverjük. A zselatint 0,5 dl vízzel a tasakon leírt előírás szerint felmelegítjük majd hozzáadjuk a gyümölcspéphez. Ezután a gyümölcsöt a pohárba adagoljuk és a habbal felnyomjuk egy habzsák segítségével.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
