Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 csipet
őrölt fekete bors
1 csipet
őrölt chilipaprika
1 dl
édes vörösbor
40 dkg
áfonya
1 üveg
áfonyadzsem
1 késhegynyi
őrölt fehérbors
Leírás
A cukrot karamellizáljuk, és rászórjuk a megmosott áfonyát. Alaposan elkeverjük, majd nyakon öntjük a lekvárral, és fűszerezzük. Addig főzzük, míg szét nem esik az áfonya. Átszűrjük, és melegen tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
