Receptek Főételek Húsos ételek Lasagne besamel mártással

Hozzávalók

3 mk tengeri só
3 darab tojás
60 dkg finomliszt
½ dl tej
60 dkg trappista sajt
3 kanál étolaj
3 darab vöröshagyma
3 kanál rétesliszt
13 dkg margarin
50 dkg darált sertéshús
1 csomag bolognai spagetti alap (Knorr Rafinéria Bolognai spagetti alap)

Leírás

A 60 dkg lisztből, 3 db tojásból, csipet sóval és annyi vízzel, amennyit felvesz, leveles tésztát készítünk, majd tepsi méretre metéljük. (Az enyém 24-38 cm-es.) A hagymákat kis kockákra vágjuk, és olajban, üvegesre pirítjuk. Beletesszük a darált húst, és kevés vízzel megfőzzük. Hozzáadjuk a spagetti alapot, és még 5 percig főzzük, majd félretesszük. A Ráma margarint felolvasztjuk, és beletesszük a réteslisztet, majd rántást készítünk. Annyi tejjel felengedjük, hogy sűrűn folyó mártás képződjön. Ízlés szerint fűszerezzük. Amikor kész, levesszük a tűzről, és a reszelt sajtból, 2 maroknyit rászórunk, majd kissé elkeverjük. Egy 24-38 cm-es tepsit kikenünk olajjal, és egy tésztalapot teszünk az aljára. Megszórjuk a szósszal úgy, mint ahogy a rétesbe a túrót szórjuk. Megkenjük besamel mártással, majd ráhelyezzük a következő tésztalapot. Ismét megszórjuk szósszal, majd a mártás következik, és így tovább, míg a tésztalap és a szósz elfogy. A tetejét megkenjük besamel mártással. Előmelegített, forró (kb. 200 °C) sütőben megsütjük. Amikor készre sült, rászórjuk a reszelt sajtot, és pár percre visszahelyezzük a már elzárt, forró sütőbe, de már nem sütjük!

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

Az ajánlat érvényes2024.12.02.
Rendelj most
h n ó p mp
Magyar Red Chief alma
-43%
699 Ft
395
Ft/kg
Magyar Red Chief alma
magyar termék
Az ajánlat érvényes2024.12.02.
Rendelj most
h n ó p mp
Vöröshagyma
-66%
489 Ft
165
Ft
Vöröshagyma
Az ajánlat érvényes2024.12.02.
Rendelj most
h n ó p mp
Kaliforniai paprika
-31%
1599 Ft
1099
Ft/kg
Kaliforniai paprika
Az ajánlat érvényes2024.12.02.
Rendelj most
h n ó p mp
Édesburgonya
-38%
799 Ft
489
Ft/kg
Édesburgonya
Az ajánlat érvényes2024.12.02.
Rendelj most
h n ó p mp
Mandarin
-44%
899 Ft
499
Ft
Mandarin
Az ajánlat érvényes2024.12.02.
Rendelj most
h n ó p mp
Kivi
1 kg
-33%
1199 Ft
799
Ft
Kivi
1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4